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珍珠香奶薯泥露
世人個個學長年,
不信長年在目前。
我得宛丘平易法,
只將食粥致神仙。
——(宋)陸游
【主配料】土豆粉,牛奶,西米或奶豆
【配 料】白糖
【制作方法】1.土豆粉用清水調勻,西米或奶
豆用水煮好備用;
2.鍋中加清水煮開,加白糖、?!?br /> 奶,均勻加入土豆粉調勻;
3.加入奶豆倒入容器,冰鎮后使
用。
【餐 具】白色湯盅
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